design-is-fine:

Walter Balmer, poster design for calculator Summa 19, 1970. Design: Ettore Sottsass. For Olivetti, Italy. Photo Serge Libiszewski. Via eMuseum

American Photo Annual

dansaelinger:

I am happy to announce that the following four photos were chosen for the American Photo Annual. Big thanks to stylist Laurie Raab for her help with the first two images, for Nickelodeon Mom. Another big thanks to stylist Megan Caponetto for her help with the second two images, shot for Popular Mechanics.

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Alessandro Mendini, caffettiera Mostra: “L’ Oggetto Banale”, Biennale di Venezia, 1980

Alessandro Mendini, caffettiera
Mostra: “L’ Oggetto Banale”, Biennale di Venezia, 1980

KITCHEN TOY_PART 1

KITCHEN TOY_PART 1

fruttamifrutteria:

In preparazione per la stagione autunnale vi aspettiamo con i nostri

PREPARATI DI VERDURA PER ZUPPE MINESTRONI

PRONTI PER L’USO

ZUCCA::::::FAGIOLI:::::PATATE::::::

FRUTTAMIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

:::::::RISO AL LIMONE E ROSMARINO:::::::
INGREDIENTI
Riso
Scorza di limone
cipolla
rosmarino
burro
carota, sedano, cipolla, prezzemolo e patata (BRODO VEGETALE)
vino bianco
sale e pepe qd
parmigiano
PREPARAZIONE:
In una pentola piena d’acqua preparate il brodo.(20 minuti di preparazione)
Frullare in un mixer il rosmarino, la scorza di limone e del parmigiano.
In una padella fate mondare la cipolla tagliata con il burro, tostate il riso per circa 3 minuti e sfumate con il vino.
Unite il rosmarino frullato e il limone, infine aggiungete il brodo fino a fine cottura del riso.
Un filo d’olio crudo e una spruzzata di pepe e parmigiano.
BUON PRANZO::::::D

:::::::RISO AL LIMONE E ROSMARINO:::::::

INGREDIENTI

Riso

Scorza di limone

cipolla

rosmarino

burro

carota, sedano, cipolla, prezzemolo e patata (BRODO VEGETALE)

vino bianco

sale e pepe qd

parmigiano

PREPARAZIONE:

In una pentola piena d’acqua preparate il brodo.(20 minuti di preparazione)

Frullare in un mixer il rosmarino, la scorza di limone e del parmigiano.

In una padella fate mondare la cipolla tagliata con il burro, tostate il riso per circa 3 minuti e sfumate con il vino.

Unite il rosmarino frullato e il limone, infine aggiungete il brodo fino a fine cottura del riso.

Un filo d’olio crudo e una spruzzata di pepe e parmigiano.

BUON PRANZO::::::D

::::PESTO DI ZUCCHINE:::::

L’estate è la stagione delle conserve di verdure e frutta.

Il pesto di zucchine è stato uno dei piatti più graditi, vista anche l’abbondanza del nostro orto. Per questo ho voluto prepararne un pò per questo inverno.

Molto semplice e veloce da fare.

…………………………………………………………………………………………………

INGREDIENTI

4 zucchine belle grosse

10 foglie di basilico

5 foglie di menta

40 gr di mandorle (o pinoli) pelate e tostate

40 gr di parmigiano

8-9 cucchiai di olio d’oliva

mezzo spicchio d’aglio

sale e pepe q.b

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PREPARAZIONE

Tagliate le zucchine e privatele della parte bianca

In un mixer aggiungere alle zucchine, le mandorle (pinoli), le foglie di menta e basilico, parmigiano, l’aglio, il sale e pepe.

Mentre il mixer frulla i vari ingredienti aggiungere l’olio a filo, fino ad ottenere una consistenza omogenea.

Per il sottovuoto far bollire per circa 20 minuti in una pentola piena d’acqua i barattoli. Lasciateli raffreddare e riposare nell’acqua.